• Levering tot in het keukenkastje
  • Geen langlopende contracten
  • Persoonlijk en deskundig

Melk producten

Topping

Topping wordt samen met koffie gebruikt om een cappuccino te maken. Een eigenschap van topping is dat het melkdeel oplost en een ander deel, dat niet goed oplost, een fraaie schuimkraag geeft. 
Verpakking 750 gram, adviesdosering 6 gram per 150 ml.

Topping - Mager melkproduct met toegevoegde lactose. Ingrediënten: magere melkpoeder, lactose (melk), antiklontermiddel E551.

Voedingswaarde informatie / 100g. Energie     1554 kJ/365 kcal. Vet        0,3 g (waarvan verzadigde vetzuren    0,1 g) Koolhydraten    72,0 g (waarvan suikers  72,0 g)  Eiwitten    18,8 g Zout       0,6 g

Creamer

Creamer is een melkpoeder, snel oplosbaar, plantaardig en bevat geen dierlijke bestanddelen waardoor het lang houdbaar blijft. De creamer hebben wij verpakt per 750 gram.  En is tevens verpakt in sticks. Dosering ca. 2,5 gram.

Ingrediënten: lactose (melk), geheel gehard plantaardig vet: kokosnoot, glucosestroop, weipermeaat (melk), melkeiwit, stabilisatoren: E340/E452, antiklontermiddelen: E551/E341, emulgator: E471.

Voedingswaarde informatie / 100g, Energie     2166 kJ/515 kcal, Vet     27,9 g ( waarvan verzadigde vetzuren 27,6 g), Koolhydraten    63,3 g (waarvan suikers  53,4 g), Eiwitten      2,4 g, Zout       0,4 g.

 

Melkpoeder

Micro gegranuleerd – 100% magere melkpoeder

Onze magere melkpoeder wordt meestal gebruikt als alternatief voor de topping. Schuimt iets minder op dan de topping maar heeft minder koolhydraten, minder suikers waardoor de magere melkpoeder minder zoet is dan de topping.

Voedingswaarde informatie / 100g
Energie     1503 kJ/354 kcal, Vet       0,5 g (waarvan verzadigde vetzuren   0,0 g), Koolhydraten    54,8 g (waarvan suikers  54,8 g), Eiwitten    34,0 g, Zout       1,0 g